Theo báo cáo tổng kết tình hình thực hiện Luật An toàn thực phẩm (ATTP) của Sở Y tế tỉnh Phú Thọ, công tác bảo đảm ATTP trong hai năm qua đã có những chuyển biến tích cực nhờ sự chỉ đạo sát sao của UBND tỉnh và sự nỗ lực của hệ thống y tế từ tỉnh đến cơ sở. Với vai trò là cơ quan thường trực, ngành Y tế đã chủ động tham mưu cấp có thẩm quyền lãnh đạo, chỉ đạo, ban hành các chương trình, kế hoạch, đề án, phát huy tối đa năng lực giám sát, hậu kiểm và đẩy mạnh hiệu quả truyền thông giáo dục thay đổi hành vi về An toàn thực phẩm.

Băng rôn tuyên truyền ATTP được treo tại các tuyến phố trên địa bàn tỉnh

Trong công tác quản lý Nhà nước, ngành Y tế đã tham mưu thành lập các Đoàn kiểm tra liên ngành và hướng dẫn các địa phương thành lập các đoàn kiểm tra về công tác đảm bảo ATTP các cấp. Công tác kiểm tra liên ngành được thực hiện quyết liệt. Không chỉ dừng lại ở việc kiểm tra thủ tục hành chính, các đoàn kiểm tra đã chú trọng vào việc lấy mẫu xét nghiệm, hậu kiểm chất lượng sản phẩm lưu thông trên thị trường. Việc đầu tư nguồn lực cho hệ thống kiểm nghiệm đã giúp nâng cao độ chính xác và rút ngắn thời gian trả kết quả, từ đó kịp thời phát hiện và ngăn chặn các thực phẩm không đảm bảo chất lượng đến tay người tiêu dùng.

Công tác kiểm tra được triển khai đồng bộ, có sự vào cuộc của các ngành chức năng: Y tế, Nông nghiệp, Công Thương... Việc kiểm tra tại các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm, dịch vụ ăn uống, thức ăn đường phố được phân cấp rõ cho từng ngành, từng cấp, hạn chế sự chống chéo trong thực hiện. Hoạt động kiểm tra liên ngành về ATTP hàng năm được thực hiện theo Kế hoạch của Ban Chỉ đạo ATTP tỉnh, trong đó tập trung vào các dịp Tết Nguyên đán, Tháng hành động vì ATTP và Tết Trung thu. Trong thời gian từ 2024-2025, Ngành Y tế tỉnh đã thành lập 1974 đoàn kiểm tra, hậu kiểm về ATTP, tổng số kiểm tra: 24.637 cơ sở thực phẩm, kết quả: 23.246/24.637= 94% cơ sở đạt; 1.391/24.637 = 6% cơ sở không đạt; 200/1.391 = 14 % cơ sở bị phạt tiền, với số tiền là 705.600.000 đồng.

Bên cạnh nỗ lực của các cơ quan chức năng, ngành Y tế cũng đặc biệt quan tâm đến việc thay đổi hành vi của người sản xuất và người tiêu dùng. Các chiến dịch truyền thông vào các dịp cao điểm như Tết Nguyên đán, Tháng hành động vì ATTP đã được triển khai sâu rộng. Thông qua các kênh thông tin đại chúng và hệ thống loa truyền thanh cơ sở, những quy định của pháp luật về ATTP, các dấu hiệu nhận biết thực phẩm an toàn đã được chuyển tải đến từng hộ gia đình.

Trong thời gian tới, Ngành Y tế Phú Thọ tiếp tục đặt mục tiêu nâng cao năng lực cho đội ngũ cán bộ làm công tác ATTP các cấp, đặc biệt là cán bộ làm công tác ATTP cấp cơ sở, đồng thời đẩy mạnh ứng dụng chuyển đổi số trong quản lý dữ liệu và truy xuất nguồn gốc. Việc xây dựng và nhân rộng các mô hình "Chuỗi thực phẩm an toàn" sẽ là nhiệm vụ trọng tâm để đảm bảo người dân Đất Tổ luôn được tiếp cận với nguồn thực phẩm sạch, an toàn, góp phần nâng cao chất lượng sống và chỉ số sức khỏe cộng đồng./.

Phong Chi